In cucina con Pontomedusa: la Peperonata Semaforo

In TV ci sono solo programmi di cucina: Bake off, Cuochi e fiamme, Cucine da incubo, Masterchef… E io chi sono, la figlia della serva? Ecco quindi che Pontomedusa inaugura una nuova rubrica di cucina, però vi avviso: io più che a Benedetta Parodi somiglio a Gordon Ramsey. Allora, oggi faremo un piatto leggero e dietetico: la peperonata. Come? Non vi risulta leggera? Ma vi sbagliate, il peperone ha 22 calorie per 100 grammi, ed è anche ricco di vitamina C. E’ perfetto per rimanere snelle e pheeghe finché non troveremo il Principe Azzurro, dopo di che potremo svaccare e … Continua a leggere In cucina con Pontomedusa: la Peperonata Semaforo

L’inferno non è in cucina

Oggi ho visto per la prima volta Hell’s Kitchen. Sì, lo so, all’undicesima stagione, finalmente mi sono svegliata…mancanza mia, mi sono già fustigata, stasera vado a dormire col cilicio, andiamo avanti. Intanto qui Chef Ramsay si incazza, e questo già depone a favore dello show. Non mi piacciono quei programmi in cui Gordon cucina a casa sua, tutto rilassato e circondato dai figli, tipo Gesù coi pargoli. Il bello di Ramsay è sentirlo bestemmiare, altrimenti si guarda Settimo Cielo e ciao. Dall’altra parte, però, vedere le punizioni e i premi delle due squadre, manco fosse L’isola dei famosi, è interessante … Continua a leggere L’inferno non è in cucina